ОПРОС
    Почему Вы решили сбросить вес?

    Проблемы со здоровьем
    Комплексы из-за лишнего веса
    Желание понравится любимому
    Из-за карьеры
    Просто так :)

Эффективная диета при панкреатите

26-12-2014, 14:20 Категории: Диеты » Лечебные диеты

Развитие сильнейшего воспаления поджелудочной железы, которое в медицине называется панкреатитом, чаще всего связано с нарушением так называемой внешнесекреторной функции. В основном появление данного недуга происходит из-за несбалансированного питания. Именно поэтому основная задача пациента быстрее избавиться от раздражающего фактора - еды, которая способствует ферментации.

Однако нужно помнить, что рецепты и меню для диеты при панкреатите в обязательном порядке обсуждаются с квалифицированным медиком, так как питание должно полностью соответствовать стадии и форме заболевания.

При развитии панкреатита первые два дня эффективного и правильного лечения пациент проходит через так называемую голодную диету. На протяжении шести дней больной должен пить только воду. При слишком тяжелых случаях больному могут вообще не разрешить употреблять жидкость, а необходимое количество питательных веществ вводят внутривенно в виде растворов.

Как известно рецепты блюд для лечебной диеты должны составляться с учетом таких требований: ограничить пищу, которая способствует повышению секреторной функции поджелудочной, ограничить быстро усваиваемые углеводы, полностью исключить потребление продуктов, способствующих постепенному вздутию кишечника, умеренно ограничить соль и жиры, повысить содержание белков.

Как уже ранее упоминалось, диета при панкреатите в большинстве случаев зависит от формы недуга. Все существующие сегодня рецепты для диеты предполагают тщательно измельчение продуктов: перемалывание, перетирание и пюрирование.

Использование специальных рецептов блюд для самой эффективной диеты при хроническом панкреатите помогает в несколько раз уменьшить симптомы и регенерацию органа. Также медики отмечают, что каждый пациент может избежать проявления рецидивов, если будет регулярно следить за своим ежедневным питанием, которое должно содержать большее количество тушеных овощей. Все употребляемые блюда должны обеспечивать механический и химический покой органов пищеварения.

Наиболее вкусным и полезным блюдом диеты является тыквенная каша. Для того чтобы ее приготовить, вам понадобится: 15 г сливочного масла, 200 г очищенной тыквы, 10 г сахара, 25 г манки.

В качестве обеденного блюда рекомендуется употреблять молочный суп с мясным пюре, который не будет раздражать органы пищеварения. Ингредиенты: 100 г молока, 20 г риса, 1 г соли, 60 г говядины, 300 г воды, 3 г яичных желтков, 5 г сливочного масла. Готовый суп рекомендуется есть немного подогретым.

Рейтинг:
Комментарии
Отправить комментарий
ДНЕВНИКИХУДЕЮЩИХ

делись своими успехами и следи за успехами других

Форум

проверенные советы и методики - обсуждай с нами

ОН-ЛАЙНКОНСУЛЬТАЦИЯ

задай вопрос специалисту

Калькуляторпитания

твой ежедневный помощник