ОПРОС
    Почему Вы решили сбросить вес?

    Проблемы со здоровьем
    Комплексы из-за лишнего веса
    Желание понравится любимому
    Из-за карьеры
    Просто так :)

Рулет из телятины

25-01-2012, 20:21 Категории: Диетические рецепты
Рулет из телятиныМногие диеты разрешают употребления мяса, но вот не все знают, как приготовить вкусное мясное блюдо, чтобы оно было полезным, малокалорийным и вкусным одновременно. Сегодня мы вам предлагаем приготовить вкусный диетический рецепт.

Рулет из телятины приготовление:

Приготовьте необходимые продукты: по полкило замороженного или свежего шпината и шампиньонов (можно брать как замороженные, так и свежие), 300 г свежего телячьего фарша (можно приготовить самостоятельно, пропустив телячью вырезку через мясорубку), крупную головку лука, а также килограмм говяжьей вырезки.

Разморозьте необходимые ингредиенты. Помытые и очищенные грибы разрежьте на четыре части и обжарьте в растительном масле на сильно разогретой сковороде. Во время приготовления добавьте одну столовую ложку топленого масла для пикантного вкуса. Отдельно обжарьте на растительном масле лук, предварительно нарезанный на мелкие кубики. К луку добавьте шпинат и специи по вкусу, соедините вместе грибы со шпинатом и добавьте весь фарш.

Говяжью вырезку нарежьте на одинаковые кусочки, отбейте кухонным молотком, посолите и поперчите. На каждый кусок говядины в середину выкладывайте начинку и заматывайте в рулетики. Каждый рулет плотно заверните в фольгу, которую предварительно смажьте ложкой растопленного масла, и обжарьте рулеты в фольге на сковороде. Все рулеты плотно сложите в жаропрочную посуду и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.
Рейтинг:
Комментарии
Отправить комментарий
ДНЕВНИКИХУДЕЮЩИХ

делись своими успехами и следи за успехами других

Форум

проверенные советы и методики - обсуждай с нами

ОН-ЛАЙНКОНСУЛЬТАЦИЯ

задай вопрос специалисту

Калькуляторпитания

твой ежедневный помощник