ОПРОС
    Почему Вы решили сбросить вес?

    Проблемы со здоровьем
    Комплексы из-за лишнего веса
    Желание понравится любимому
    Из-за карьеры
    Просто так :)

Диетическая курица

14-04-2012, 20:30 Категории: Диетические рецепты
Диетическая курицаДанный рецепт диетической курицы напоминает блюда восточной кухни, и обязательно понравится всем гурманам. В одной порции диетической курицы по этому рецепту содержится чуть более 250 калорий.

Для приготовления диетической курицы вам понадобится: полкило куриного филе, 2 штуки небольшой луковицы, около полкило брокколи, несколько зубчиков чеснока, две столовых ложки растительного масла (желательно использовать оливковое масло), 1,5 столовых ложки кукурузного крахмала, несколько ложек натурального соевого соуса, молотый красный перец (любителям «остренького» можно взять жгучий красный перец), четверть стакана качественного белого сухого вина, две столовых ложки коричневого сахара ,2 чайные ложки натурального виноградного уксуса.

Куриное мясо нарезать небольшими ломтиками. Сделать в отдельной посудине маринад. Для этого смешать уксус со столовой ложкой соевого соуса, добавить сахар и вино. В еще одной отдельной посудине смешать остатки соевого соуса с кукурузным крахмалом. В этой смеси обвалять куриное мясо. Хорошо разогреть сотейник, добавить масло, на котором в течение одной минуты обжарить раздавленные дольки чеснока, затем добавить замаринованное мясо, маленькие соцветья брокколи и нарезанные на полукольца лук. Обжарить смесь в течение семи минут, после чего влить в нее весь маринад (из первой и второй посудины). Тушить курицу под закрытой крышкой до тех пор, пока соус не начнет приобретать густоту.
Рейтинг:
Комментарии
Отправить комментарий
ДНЕВНИКИХУДЕЮЩИХ

делись своими успехами и следи за успехами других

Форум

проверенные советы и методики - обсуждай с нами

ОН-ЛАЙНКОНСУЛЬТАЦИЯ

задай вопрос специалисту

Калькуляторпитания

твой ежедневный помощник