Болгарские женщины, так же как и все в мире, тоже используют диеты. А как же иначе? Ведь в этой солнечной и гостеприимной стране, известной своими пляжами и курортами, просто необходимо обладать привлекательной фигурой и быть в хорошей форме. Болгарские диеты в основном состоят из фруктов и овощей, благодаря чему не придется испытывать чувство сильного голода, организм насыщается клетчаткой и витаминами.

Болгарская семидневная диета помогает избавиться от лишних 3-5 килограммов. В основе этой диеты, как, впрочем, и всей болгарской кухни – фрукты и овощи. Самые трудные дни в диете – второй и третий, напоминающие разгрузочный день. При соблюдении любой диеты с богатым содержанием свежих фруктов и овощей необходима консультация врача, особенно людям с проблемами желудочно-кишечного тракта.

День первый.
На завтрак: мясо нежирное – говядина, язык, ветчина. 2 больших яйца, огурцы, свежая капуста белокочанная, сладкий перец. Спустя каждые два часа съедать грушу или яблоко.
Обед: салат с уксусом и подсолнечным маслом, говядину 400 г с горчицей или хреном, яблоки.
Вместо ужина можно пить воду или горячий чай.


День второй.
Завтрака нет.
Обед – салат из свежих овощей с уксусом и маслом, фрукты.
Ужина нет.

День третий.
На завтрак, обед и на ужин – только фрукты и салаты.

В следующие дни:
Завтрак – так же, как в первый день.
Обед – мясо постное, фрукты и салат.
Полдник: чай с молоком.
Ужин: фрукты и кисломолочные продукты.

Если вы не достигли желаемого веса, то можно продолжить диету, однако после первой недели следует «разбавить» рацион черным хлебом, чаем, кофе, а после второй недели – добавить фасоль, рис и брынзу.