Доктор Брукер и его диета

В основе диеты доктора Брукера лежит отказ от рафинированных продуктов, например, сахара, растительного масла, маргарина, муки высшего помола. Доктор советует употреблять больше растительных продуктов, а из животных – сливки, сливочное масло и т.д.

Представьте себе, какую нагрузку в связи с перевариванием таких жирных продуктов, будут нести на себе печень, поджелудочная и желудочно-кишечный тракт. Как минимум, в связи с таким питанием, будет происходить ожирение печени, перебои в работе поджелудочной железы и осложненное переваривание пищи и опорожнение кишечника.
Питаться доктор Брумер рекомендует всего три раза в день и употреблять пищу в не разогретом виде. Холодная еда, как и слишком горячая приводит к болезням желудка. Наш желудок любит переваривать еду комфортной для него температуры.Такой режим позволит избежать различных заболеваний и прийти к параметрам идеального веса.

Вы можете прочитать диету доктора Брумера, но никто вас не заставляет ей слепо верить и придерживаться ее. По мнению специалистов, эта диета может навредить вашему здоровью и вызвать в организме дефицит необходимых веществ. Чрезмерное увлечение сливками и сливочным маслом приведет к повышению холестерина в крови и развитию атеросклероза.